반응형 SMALL 지방산1 2. 당신이 먹는 것이 곧 당신의 피부다 (feat. 매력적인 피부여행) 바로 전에 쓴 대량영양소에 이어 미량영양소에 관하여 포스팅합니다. 미량영양소 미량영양소는 대량영양소와는 달리 우리 몸에 아무런 에너지를 주지 않지만 몸에 꼭 필요한 물질입니다. 인간의 수명이 늘어났다고 해서 모두다 건강한 상태로 사는 것은 아닙니다. 왜냐면 석기시대에 비해서 현대시대의 식단은 고칼로리음식이 많기 때문입니다. 그리고 공장에서 가공하는 가공식품, 밀키트 제품들을 먹을 경우, 가공하거나 정제 , 가열되고 색소나 조미료, 방부제가 첨가되고 빵은 정제된 백밀가루로 만들어져 섬유질이 너무 적게 들어 있습니다. 그렇기에 음식이 풍요로운 시대에 살고 있지만 부족한 영양소를 섭취하게 되는 역설적인 상황이 일어납니다. 미량영양소가 부족하면 세포가 빨리 노화가 찾아오고, 세포와 유전자가 손상되기 때문에 당연.. 2023. 9. 2. 이전 1 다음 반응형